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合津酒店
どぶろく 渓流
昔の酒造りを忠実に再現したどぶろく。他地酒の販売もしている。
℡026-275-2024 |
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宮久商店
真澄
信州の地酒で有名なこのお酒を蔵元より直接卸している店舗。
℡026-275-1210 |
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和の膳ますだ
こだわり豚料理と旬の天麩羅
旬の素材をゴマ油香るカリッとした衣でとじた天ぷらや各種料理にこだわりの職人技が味わえるお店
℡026-275-0673 |
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芳蘭（ほうらん）
他では味わえない旨みと食感の餃子
10数種類の具で作ったあんを命の皮で包んでいます。
℡026-275-1146 |
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笹鈴製菓
六文銭のマークが目印の温泉まんぢう
昔ながらの甘～いあんが、薄皮の中にぎっしりと・・・是非一度、ご賞味下さい。
℡026-275-1228 |
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島屋
鮎の甘露煮
年季と真心で美味しく炊きあげた川魚は頭から尾の先までみんな食べられる。
℡026-275-1178 |
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郷土陶器たからや
佐良志奈焼
さらしなの里に窯を築き、信州特産のりんごの木の灰を使い、独特の色合いをだした逸品。
℡026-275-0778 |
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中島醸造
譽みそ 芳醇
創業以来、原材料・伝統のさらしなの味にこだわった味噌造り。みそ漬け・しょうゆ豆も販売してます。
℡026-275-1069 |
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正村つけば
はや料理
千曲川の風物詩となっている「つけば」。春になると真っ赤に色づくハヤの逸品が楽しめる。
℡026-275-1677 |
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大衆食堂えばら
地元の野菜たっぷり五目らーめん
旬の野菜をたっぷり入れた塩味のあっさりらーめん。他にも和洋中メニューがいっぱい。
℡026-275-1756 |
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モーリドット
グリルカレー
辛さが6段階選べる本格インドカレーにウィンナーとたっぷりのチーズが自慢の逸品。
℡026-275-1155 |
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おやき七福
地元野菜がたっぷり詰まった野菜おやき
信州を代表する食材「おやき」の専門店。にら、なす、おな、あんこと取り揃えてます。
℡026-275-1559 |
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cocoroココロ
和風みそスパゲティとかぼちゃプリン
信州みそスープと練り胡麻を合わせたオリジナルスパゲティ。人気のプリンは男性でも食べやすい逸品。
℡026-275-1539 |
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マルシエ・オ・ヴァン ニシノイリ
温泉街のワイン専門店
気軽に飲めるデイリーワインから記念日や贈り物用のヴィンテージワインも各年代そろえてます。
℡026-275-4445 |
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大黒屋
ニンタレカツライス
ニンニクとニラを漬け込んだお醤油タレでサッパリいただけます。ソースカツ丼も人気の逸品。
℡026-275-0768 |
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古波久
おしぼりうどん
科野特産の辛～い鼠大根その絞り汁に信州味噌を溶いて食べる。この地域の逸品。
℡026-276-2787 |
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牛若
信州牛スペアリブ
やきとりを中心にしたメニューの中に信州牛の網焼きや酢味噌で食べるセンマイも人気の逸品。
℡026-276-1982 |
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手打ちそば豊年屋
おしぼりそば
当温泉元祖。大正10年創業以来本手打ち「さらしなそば」にこだわってます。
℡026-275-0822 |
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cafe de樹樹（じゅじゅ）
ソフトクリームあんみつ
温泉まんじゅう製造元のあんこと3種類の自家製ブレンドのソフトクリームの逸品。
℡026-275-1147 |
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うどん・そば舞鶴
夏の生野菜うどん・冬のおとうじ
4～9月は野菜たっぷりの冷うどん。10～3月は温ったかい郷土料理のおうどんです。
℡026-275-1012 |
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ラピス・ラズリ
信州の素材を使ったフランス料理
鯉や鮎など旬の信州の材料にこだわった一皿一皿。ワインの種類も豊富に取揃えている。
℡026-275-5575 |
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十字屋
温泉おやき
当温泉を使用して作ってます。信州限定土産品を数多く取り揃えている。店内のお茶処でひと休み。
℡026-275-2740 |
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酒彩三天参
信州馬肉料理・どじょう料理と酒博物館
馬肉スキヤキ、しゃぶしゃぶ・レバー刺・タン焼と地酒も含む百種類以上のお酒をご用意。
℡026-275-2708
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昇龍園
昇龍麺
開業40年以来の変わらぬ味とボリュームで豆腐と野菜中心の具材。そのヘルシーさに女性客にも人気。
℡026-276-1327 |
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あしび
ホットコーヒー＆トースト
温泉街のほぼ中心に位置しているこのお店のマスターはとても話上手。一息つきたいときには是非。
℡026-276-0605 |
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茶問屋君島園
オリジナル緑茶翠月
水色が澄んでいて香りが良く渋みがあり爽やかな後口の上級煎茶。お茶のソムリエがいるお店。
℡026-275-2134 |
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ジンギスカン万蔵
本格炭火焼ジンギスカン
本場信州新町より肉綿羊を取寄せ、秘伝のタレで漬け込んだ肉はクセがなく柔らかい。
℡026-275-2134 |
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大衆割烹一平
柳川鍋
旬の鮮魚を市場から直送。お造りや焼魚も好評。
℡026-275-2820 |
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みのや四代目
若い板前が腕をふるうオリジナル創作料理
オリジナリティ溢れる自慢の逸品を板長おすすめの地酒と一緒にどうぞ。
℡026-275-3938 |
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御料理羽衣
馬肉ステーキ
赤身の生肉をレアでソティーしてあるオリジナル逸品。旬の素材をいかした季節料理が豊富。
℡026-275-1234 |
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うな竹
うなぎ白焼きを信州産わさびで
注文を受けてから鰻をさばく、こだわりのうなぎ料理専門店。
℡026-275-1174 |
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遊来
自家製つくね
ギョーザの皮でまいて辛し醤油でいただく「蒸しつくね」はこだわりの素材をつかった逸品。
℡026-275-4419 |
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焼鳥藤岡
手羽先
鶏肉、焼き方、味付けにこだわった逸品。鶏ガラスープのあっさり味のラーメンも好評。
℡026-275-6556 |
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湯の花銭湯瑞祥
本格手打ちそば
店舗一角のそば打ち処で職人が真心を込め丁寧に打った、打立てのお蕎麦が楽しめる。
℡026-275-4321 |
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衣料品べにや
品揃え豊富な婦人服
婦人服を中心に衣料品が豊富。店舗裏側に無料で見学できる日本庭園は一見の価値あり。
℡026-275-1249 |
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中華料理 華林
特製味噌拉麺
ホテルプラトン1Ｆ。特製太麺と地元産中島醸造の譽味噌が本格中華の技で絶妙な味に。
℡026-275-5111 |
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安兵衛
元祖やきとり
オリジナルやきとりや定番のやきとりを常備20種類ご用意している。秘伝のタレと丁寧な仕事の人気店。
℡026-275-1206 |
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食処河菜
旬の食材を使った和洋折衷料理
カニ肉入オムレツなどランチメニューも豊富。和洋折衷料理と共にワインなどお酒も数多く取揃えている。
℡026-275-0194 |
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麺’s Table亀屋
さらしならーめん
地場産のユメセイキ粉を使用したらーめん。メニューには創作オリジナルらーめんがいっぱです。
℡026-275-1931 |
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ラ・パン・エレガント
チャバッタサンドベルアージュ
生ハム、チーズ、トマトを使ったオリジナルサンド。遠方より買い求めに来る人気のお店。
℡026-261-5606 |
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越路屋
生そばと5種類のうどん
お好みに合った太さの麺を販売。4種類のラーメンと20種類ラーメンスープもあります。
℡026-275-0409 |
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六花亭
進化する豆腐ステーキ
「開業以来メインメニューである豆腐ステーキは、今でもその味を追求しつづけ進化している」店長日く。
℡026-276-4508 |
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トラットリア・ソェーヴェ
自家栽培の素材を使ったパスタやピッツァ
自家栽培のハーブやイタリアトマト、旬の素材をふんだんに使っている。
℡026-275-3318 |
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二通園
風船の中に花を入れたバルーンフラワー
人が上に座っても割れない程丈夫な本物の風船を使用。自筆メッセージを花と一緒に。
℡026-275-1349 |
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